上海:“易食堂”破解虹桥商务区白领吃饭难、吃饭贵问题

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为了解决虹桥商务区白领“吃饭难”和“吃饭贵”的问题,洪欣街推出了“简易食堂”

万名员工少吃午餐

本报(记者卢哲)“中午吃什么,去哪里吃饭?”这是虹桥商务区5万多白领每天面临的“心灵折磨”。 然而,随着洪欣的“简易食堂”试水,吃饭的难度预计会有所缓解。 29日下午,由洪欣街道总工会主办的“洪欣一餐厅”落成典礼和服务“打造“新”员工服务“红金扬博风格”的宣誓仪式在九大行星虹桥商务中心举行。

虹桥商务区拥有3700多家企业和5万多名员工。每天吃午饭是一个大问题 在明亮的高端办公楼里工作午餐每份花费40到50元。商业区的办公楼很拥挤。饭菜一上来,电梯就挤满了人。人们经常排队吃饭。午餐时间只有一个小时。长期以来,“贵餐”和“难餐”一直是虹桥商务区员工的担忧。 为了节省时间和劳动力,一些员工选择了外卖,但是送货费对人来说太多了。 如果你自带大米,许多公司没有冰箱或微波炉。 此外,在办公室吃饭不仅影响工作环境,而且不利于员工的健康。

自今年年初以来,洪欣街头总工会一直以在线问卷和离线访问的形式,结合以“不要忘记你的首创精神,牢记使命”为主题的大规模调研和教育活动,倾听企业和员工的心声 调查发现,80%的员工表示在商业区吃饭很贵,98%的受访者表示他们经历过排队吃午饭的情况,95%的员工表示食品卫生是最重要的,近99%的员工对虹桥商业区的饮食感到“困扰”。

虹桥商务区有很多餐饮企业。你能引导他们为员工提供安全、实惠的午餐吗?洪欣街头工会联合会开始探索 工作人员开始一个接一个地参观。在商业区的几个商业圈,根据规模、品味、服务态度和卫生条件的标准,每个商业圈选择2-3家餐厅。他们被严格筛选并与他们签署。 街道工会联合会积极促进和推广承包企业,承包企业向工作人员提供餐饮折扣。 这样,一方面折扣给商业区的白领带来了好处,另一方面也给餐厅带来了源源不断的客流,从而实现了企业和员工的互利共赢。

目前,洪欣的“怡餐厅”已有12家特约商户报名上市。 食品和饮料品种相对丰富,价格也有所下降。 例如,在一家签约的餐馆里,不仅有女孩喜欢的沙拉小吃、毛菜和香锅,还有吃大餐的男孩喜欢的肉、地方菜和四川菜。周围地区的白领来吃饭时可以享受最高30%的折扣。 邵先生在商业区工作,他说,“饭堂出现之前,一般人饭后大约是40元,而单独吃饭会花费更多。” 现在,四菜一汤,两肉两菜,外加两盘烧烤串,平均每人20到30元,这确实减轻了上班族的经济负担。 "