食闻|刺激人体棕色脂肪,咖啡或成减肥帮手

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中国食品安全新闻2013.7.18我想分享

减肥有很多种形式。有些人依靠高强度运动来减肥。有些人依靠控制食物摄入来减肥。有些人靠“口”来减肥。口号在嘴唇上,行动将被拖到明天。

最近,一项新的研究将福音咖啡带给那些依赖“口号减肥”或可以减肥的人。英国诺丁汉大学的研究人员发现,咖啡可以增加体内棕色脂肪的活性,从而帮助人们控制体重。

棕色脂肪促进能量消耗

想象一下,不必在安静的咖啡店里节食,出汗,或者只是点了一两杯咖啡。身体脂肪会逐渐消失。这是一种优雅而有趣的减肥方法。

为什么咖啡可以控制体重?这从棕色脂肪开始。

肥胖症主要是慢性营养性疾病,其中能量代谢由于脂肪组织的过度积累而不平衡。近年来,随着超重和肥胖人数的增加,研究人员开始从多个角度研究各个方向的脂肪组织。

身体的脂肪分为白色和棕色。天津医科大学代谢病科内分泌科副主任李朱说,白色脂肪组织是一种能够储存一定能量的器官,也可以与人体的肝脏和大脑交谈参与身体的糖脂代谢。简而言之,白色脂肪可以影响肥胖,也可以影响代谢综合征的发生和发展。棕色脂肪组织可以与线粒体氧化分离,使ATP转化为热量,从而转化热能并消耗储存的能量。

“治疗肥胖患者的最佳方法是增加棕色脂肪组织的含量,这对治疗代谢综合征患者也非常有帮助,”李竺写道。

因为颈部有更多的棕色脂肪,研究人员通过热成像扫描了咖啡饮用对象的颈部,发现棕色脂肪区域变得更热,更活跃。诺丁汉大学的研究主任兼教授迈克尔西蒙兹表示,这是人体试验首次表明,喝一杯咖啡会直接影响身体褐色脂肪的功能。

“堵住嘴巴”比“张开双腿”减肥更有效

将来,“胖朋友”能否真的通过喝咖啡来减肥?

“这只是一项初步研究。现在判断咖啡的减重还为时过早。”中日友好医院胃肠外科副主任孟凡强在接受“科技日报”采访时表示,许多人喜欢在喝咖啡时加入牛奶或糖。包括脂肪在内,额外摄入的糖也不利于减肥。即使你只喝原汁原味的“苦咖啡”,如果少喝酒,也会有无可置疑的减肥效果。长期过量摄入也会使人上瘾。如果你不喝咖啡,你就会变得脆弱,无法提升你的精神。

“事实上,肥胖和超重的人有更多成熟和有效的减肥选择可供选择。控制能量摄入和增加消耗是减肥和改变身体的机制,即'袖口和踩腿。 “孟凡强说,多年来,临床研究证实,”控股“比控制体重”开腿“更具”成本效益“。

通常,快速行走一小时的人消耗大约200千卡热量,而饮用330毫升可乐可消耗约150千卡热量,食用50克巧克力消耗约300千卡热量,而2节用于红烧猪肉消耗近500千卡热量。显然,如果你看能量代谢,通过“保持嘴巴”更容易实现减肥。

当人体处于清醒,安静和禁食状态时,仅发生诸如血液循环,呼吸和恒定体温的基本生理活动,并且发生基本代谢。孟凡强计算了科技日报记者的账号。年轻人基础代谢所消耗的能量通常约为1500千卡,加上通常的简单工作,步行和其他运动,消耗约500千卡,这消除了剧烈运动和特殊情况。人们每天消耗大约2,000千卡。

“如果能量摄入量低于这个值,那么每日能量代谢就会出现'赤字',那就是减肥。”孟凡强说,能量摄入主要取决于食物和饮料,需要控制体重的人应该建议每日食物摄入量。对于1500千卡,建议选择零能量值的白水。通过这种方式,身体每天可以消耗500千卡热量来“阻挡间隙”,并且可以实现平均每月体重减轻约3磅。一年后,它可能约30磅。

“在日常生活中,每天摄入1500千卡,早,中,晚的比例为:3:4:3。相当于一碗清粥,煮鸡蛋,一道菜,两个小面包;午餐2两份米饭,一顿小餐,晚餐类似于早餐。一般吃6-7分钟。“在孟凡强看来,含糖量高的水果,含糖饮料,零食等高能量食品。还需要控制或避免,减少油炸,油炸和更健康。

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减肥有很多种形式。有些人依靠高强度运动来减肥。有些人依靠控制食物摄入来减肥。有些人靠“口”来减肥。口号在嘴唇上,行动将被拖到明天。

最近,一项新的研究将福音咖啡带给那些依赖“口号减肥”或可以减肥的人。英国诺丁汉大学的研究人员发现,咖啡可以增加体内棕色脂肪的活性,从而帮助人们控制体重。

棕色脂肪促进能量消耗

想象一下,不必在安静的咖啡店里节食,出汗,或者只是点了一两杯咖啡。身体脂肪会逐渐消失。这是一种优雅而有趣的减肥方法。

为什么咖啡可以控制体重?这从棕色脂肪开始。

肥胖症主要是慢性营养性疾病,其中能量代谢由于脂肪组织的过度积累而不平衡。近年来,随着超重和肥胖人数的增加,研究人员开始从多个角度研究各个方向的脂肪组织。

身体的脂肪分为白色和棕色。天津医科大学代谢病科内分泌科副主任李朱说,白色脂肪组织是一种能够储存一定能量的器官,也可以与人体的肝脏和大脑交谈参与身体的糖脂代谢。简而言之,白色脂肪可以影响肥胖,也可以影响代谢综合征的发生和发展。棕色脂肪组织可以与线粒体氧化分离,使ATP转化为热量,从而转化热能并消耗储存的能量。

“治疗肥胖患者的最佳方法是增加棕色脂肪组织的含量,这对治疗代谢综合征患者也非常有帮助,”李竺写道。

因为颈部有更多的棕色脂肪,研究人员通过热成像扫描了咖啡饮用对象的颈部,发现棕色脂肪区域变得更热,更活跃。诺丁汉大学的研究主任兼教授迈克尔西蒙兹表示,这是人体试验首次表明,喝一杯咖啡会直接影响身体褐色脂肪的功能。

“堵住嘴巴”比“张开双腿”减肥更有效

将来,“胖朋友”能否真的通过喝咖啡来减肥?

“这只是一项初步研究。现在判断咖啡的减重还为时过早。”中日友好医院胃肠外科副主任孟凡强在接受“科技日报”采访时表示,许多人喜欢在喝咖啡时加入牛奶或糖。包括脂肪在内,额外摄入的糖也不利于减肥。即使你只喝原汁原味的“苦咖啡”,如果少喝酒,也会有无可置疑的减肥效果。长期过量摄入也会使人上瘾。如果你不喝咖啡,你就会变得脆弱,无法提升你的精神。

“事实上,肥胖和超重的人有更多成熟和有效的减肥选择可供选择。控制能量摄入和增加消耗是减肥和改变身体的机制,即'袖口和踩腿。 “孟凡强说,多年来,临床研究证实,”控股“比控制体重”开腿“更具”成本效益“。

通常,快速行走一小时的人消耗大约200千卡热量,而饮用330毫升可乐可消耗约150千卡热量,食用50克巧克力消耗约300千卡热量,而2节用于红烧猪肉消耗近500千卡热量。显然,如果你看能量代谢,通过“保持嘴巴”更容易实现减肥。

当人体处于清醒,安静和禁食状态时,仅发生诸如血液循环,呼吸和恒定体温的基本生理活动,并且发生基本代谢。孟凡强计算了科技日报记者的账号。年轻人基础代谢所消耗的能量通常约为1500千卡,加上通常的简单工作,步行和其他运动,消耗约500千卡,这消除了剧烈运动和特殊情况。人们每天消耗大约2,000千卡。

“如果能量摄入量低于这个值,那么每日能量代谢就会出现'赤字',那就是减肥。”孟凡强说,能量摄入主要取决于食物和饮料,需要控制体重的人应该建议每日食物摄入量。对于1500千卡,建议选择零能量值的白水。通过这种方式,身体每天可以消耗500千卡热量来“阻挡间隙”,并且可以实现平均每月体重减轻约3磅。一年后,它可能约30磅。

“在日常生活中,每天摄入1500千卡,早,中,晚的比例为:3:4:3。相当于一碗清粥,煮鸡蛋,一道菜,两个小面包;午餐2两份米饭,一顿小餐,晚餐类似于早餐。一般吃6-7分钟。“在孟凡强看来,含糖量高的水果,含糖饮料,零食等高能量食品。还需要控制或避免,减少油炸,油炸和更健康。

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