豆腐和肉丸搭配,大多数人都没吃过,比鸡汤还要香

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  23:35:13美食de密

  

●●蟹肉丸子汤●●

今天的食物蟹肉丸汤

今天的食物是蟹黄色肉丸汤,其实咸蛋黄而不是蟹黄色,加入肉丸和豆腐特别好吃,喜欢我们的视频,注意我们喜欢它!

●●视频●●

蟹肉丸汤

碎猪肉:400克

咸蛋黄:4

胡萝卜:半个

干香菇:5片

嫩豆腐:100克

绿豌豆:50克

葱花

成分

食用油,盐,淀粉

-Step1 -

把胡萝卜切成方块

起泡后干切丁的蘑菇

▲将豆腐切成约1厘米的正方形使用;

-Step2 -

让我们调整肉,再加半勺盐

1勺水淀粉

胡萝卜,蘑菇和切碎的葱

用筷子向一个方向搅拌,在中间加一点水,让肉溶解水

搅拌直到肉被灌浆

▲然后在碗里打锅。这样肉丸更灵活;

-Step3 -

▲然后将煮好的咸鸭蛋切成两半,舔蛋黄;

-Step4 -

准备一个汤锅,加入1勺油加热,加入咸蛋黄

用抹刀挤压蛋黄,翻炒,直到蛋黄变稠。

倒入煮汤所需的开水

放入青豆

豆腐块

用手去除肉丸,然后将勺子倒入锅中

将肉丸放入锅中,用1茶匙盐调味。

▲用勺子轻轻按压,球将漂浮,然后煮1分钟,以便离开锅;

-Step5 -

▲咸蛋黄有咸味,所以不要放太多盐。用咸蛋黄煮的汤有咸味,特别好吃。有时间试试吧!

●●蟹肉丸子汤●●

今天的食物蟹肉丸汤

今天的食物是蟹黄色肉丸汤,其实咸蛋黄而不是蟹黄色,加入肉丸和豆腐特别好吃,喜欢我们的视频,注意我们喜欢它!

●●视频●●

蟹肉丸汤

碎猪肉:400克

咸蛋黄:4

胡萝卜:半个

干香菇:5片

嫩豆腐:100克

绿豌豆:50克

葱花

成分

食用油,盐,淀粉

-Step1 -

把胡萝卜切成方块

起泡后干切丁的蘑菇

▲将豆腐切成约1厘米的正方形使用;

-Step2 -

让我们调整肉,再加半勺盐

1勺水淀粉

胡萝卜,蘑菇和切碎的葱

用筷子向一个方向搅拌,在中间加一点水,让肉溶解水

搅拌直到肉被灌浆

▲然后在碗里打锅。这样肉丸更灵活;

-Step3 -

▲然后将煮好的咸鸭蛋切成两半,舔蛋黄;

-Step4 -

准备一个汤锅,加入1勺油加热,加入咸蛋黄

用抹刀挤压蛋黄,翻炒,直到蛋黄变稠。

倒入煮汤所需的开水

放入青豆

豆腐块

用手去除肉丸,然后将勺子倒入锅中

将肉丸放入锅中,用1茶匙盐调味。

▲用勺子轻轻按压,球将漂浮,然后煮1分钟,以便离开锅;

-Step5 -

▲咸蛋黄有咸味,所以不要放太多盐。用咸蛋黄煮的汤有咸味,特别好吃。有时间试试吧!